仕事が終わってまっすぐ家に帰ろうかと思っていたのだけど、急に豚足が食べたくなってしまって、某飲み屋へ向かう。
店に入ると、常連さんのH部長とその部下がカウンターに座っていた。
挨拶をして、少し離れたカウンターの隅に座ってまずはビール1杯。
今日の小鉢は、「うざく」。
うなぎが香ばしくって、お酢もしっかり効いていて、忙しくって暑かった今日にぴったりで、あっという間に平らげた。
カウンターに並んだ大皿に、鰈のから揚げを見つけた。
マスターにそれが食べたいと言ったら、鰈ではなく平目だんだと。
「もう一回軽く揚げてから出すね」
といわれ熱々をいただく。横に添える野菜は、わがままを言って、キャベツの千切りにシーザサラダ用のドレッシングをかけてもらう。
熱々に塩をパラパラと振り、レモンをぎゅっと絞って、うまうま。
一緒にご飯を食べる人に良く言われるのが、
「その大雑把な性格なのに、どうして、骨の付いた食べ物はそんなにきれいに食べるのか？」
と不思議がられてしまうけど（ほっとけ！）、手羽先にしても魚にしても、私は骨だけを残す。
俗に言う、「猫」。
言われる度に思うのが、こんな所が「A型」なんだろうなぁ（笑）
いつものようにきれいに平目を食べてしまって、次は手羽先のコーラ煮。
この時にすでに、生ビール2杯を消化。
焼酎に切り替える。
4月末にキープしていた「三岳」も、残すは1杯分。
実際、水割りにしたらちょっと足りなかったのか、お店用の「三岳」を少し足してもらう（喜）
手羽のコーラ煮を食べている途中で、焼酎のグラスが空になる。
1本「三岳」をキープしようとしたら、今度の焼酎で、店がオープンしてから10本目になるんだとか。
10本目はマスターからのプレゼントという、素敵な特典があって、ただでキープを入れてもらう（小躍）
ボトルに自分の名前と、マスターの似顔絵なんかを描いて、またひたすら飲んで食べる。
サービスで、1銭洋食をいただく。
粉を薄く出汁と水で溶いたもを焼いて、上にとろろ昆布、紅生姜、小さく切ったかまぼこ、たっぷりのねぎをのせて、半分に折り曲げた物なんだけど、これがうんまい！
身もだえしちゃうくらいにうまい！！
さらに、水割りをおかわりして、今度は、大根とアサリの田舎煮を小鉢で食べる。
その間に、今日の目的の「豚足」を表面がカリッカリになるまで焼いてもらう。
さらに焼酎をおかわり。
豚足にかぶりつき、結構満足。
しかしここで終わらないのが、るる♪さん＠イライラ
大皿の温野菜のサラダのつけ合わせとして用意してあった「ペペロンチーニ」を、小皿におねだりしてもらう。
本日終了！！
で、今日のお勘定は￥2200円。
なんていい店なんだ。
6月の目標、明日までに提出だってさ（涙）
2005年6月2日 趣味
◇◆◇◆
3車線高速を100kmで走りお客さん所に行って、30分で終わるはずの作業が、3時間かかった（涙）
「10分で終わるよー」とまた専務にだまされたー（泣）
仕事中、空腹なのか、拒絶反応なのか、くらくらしてきた。
で、帰りにSAでかしわうどん食べた。
不満とかいらいらを食や酒で紛らす33歳OL。
終わってるよなー。
普段2車線なんだものー（涙）
お客さんの所に行くのに「変わって」と懇願したが、あっさり玉砕。
今から行かなきゃ。怖いよぅ。
手を見たらわかるんだって
2005年5月31日 趣味
しかも自分の毎日の生活費をつぎ込んで（笑）
二人が行きたかった焼き鳥屋は満席で断られ、どこにしようかと悩んだあげくいつもの、某飲み屋へ。
そしてその後、おでん屋へはしご。
翌日お互いに仕事だし、最終だけは避けたいねぇ・・・と話していたにもかかわらず、3件目へはしごして、最終電車決定！
3件目は初めて入ったお店。
某BARへ行く途中に「四川らーめん」の旗がひらひらしていて気になっていた居酒屋が目に入る。
二人ともラーメン、しかもとんこつじゃないラーメンが食べたかったので、お店に入ってみた。
カウンターに座って、とりあえずビール。
メニューを見ていたら、大将が話しかけてきた。
「ラーメンのメニューは裏。今日はもう遅いけん、他のメニューもできんのが沢山あるったい。ごめんね。初めて来てくれたとに」
おぉぉ！すごいなー。ちゃんとわかるんだ。つーか私たちがきょろきょろしすぎたのか（笑）
「今日は休みとね」
ん？
「はい？」
と不思議そうに答えるこうちゃん（本当にそうだからさ：笑）
「にーさんな、どこの店で働きよっちゃっとね？」
二人でびっくり。
「俺が料理人ってなんでわかるとですか？」
「手ぇみたら一発でわかるたい。その爪の長さ、とか指とかで」
へー。確かに荒れてはいるけど、そんなにひどくはない。
冬だったらそうかもしれないけどさ。
お魚屋さんかもしれないのにねぇ。
確かに顔付きとかもそうなのかもしれないなぁ。
「和ね？洋ね？」
「和です。板の人間です」
で、河豚をさばく話とか、いろんな話で盛り上がった。
いい店はっけーん！
二人ともベロンベロンに酔っ払って帰ったけど、（こうちゃんちゃんと最終に間に合ったらしいよ：笑）今朝、とーっても頭がガンガンしたけど、気持ち的にはすっきりしたさ。
よーし、6月だし、仕事、とーっても嫌だけど、がんばりますか。
【追記】
こうちゃんがすんごくお金を稼ぐようになったら、毎日エステ三昧なセレブな生活をさせてくれるらしいです（いひひ）
で、かーさまと二人で何をお土産に買ってきてもらおうかと相談。
「生麩饅頭もいいし阿闍梨餅（あじゃりもち）もいいなー」
とか言っていたら、いとこのにーちゃんが新婚旅行で京都に行ったらしく「阿闍梨餅」が送られてきた。
「なんなら「満月」も詰め合わせてくれればよかったのにー」とか言っていたら、怒られた（笑）
「阿闍梨餅」をほおばりながら考えた。
おぉぉぉ！
「竹筒入りの水羊羹！！」
二人の意見があった。
しかし、竹入の水羊羹って季節限定の所が多いはず。
レビューの京みずはは年間を通して作っているとかなんとか。
6月に入ってるし、たぶん作っている所も多かろう。
で、どこの竹筒入り水羊羹を買ってきてもらうかで悩んでいる（笑）
どなたか美味しいところをご存知の方、教えてください♪
ちなみにお漬物はとーさまが好きなので、何も言わなくても5種類はかって来るものと思われます。
今日は、汗もかいて、埃まみれになってドロドロになったけど、朝とは違ういい香りで持続中。
たまに、おやじ臭みたくなるフレグランスもあるもんなぁ。
1本使いきるまで、様子をみてみよう。
【追伸】
某女子へ。
これよ。これ。
とある人から誕生日のお祝いにいただいたのがきっかけ。
エスカーダの限定物を使っていたので、いい機会かなと、これに変えた。
だって、エスカーダってば、気に入っても、何年限定とかで、使った後に次が手に入らない。
長いこと愛用していたので、自分の香りはこれでいいかなと思っていた。
でも、夕方になるとしっくりこない。
香水って、つけて一日を通して、匂いが変化していくものだとは思うけど、夕方になったころの匂いはなんとなく好きじゃなかった。
で、昨日かーさまと買い物に出かけて二人であーでもないこーでもない、私が気に入ってもかーさまがNGだったりと、2人で匂いをかぎまくった（笑）
で、行き着いたのが、「ブルガリブルー」。
とにかくかーさまが気に入った。
自分がお金を出すからこれにしろと言う。
まぁ、私も嫌いではないし、買ってもらえるのならば・・・って感じで、買ってもらった。
今年の夏の私の香りはこれに決定。
今朝、駅までの道すがら、とーさまに会社辞めたいなーとつぶやいたら、
「そうやねなんでも自分で、できるんならそれでもいいかもね」
と言ってくれた。
これで、あと1ヶ月はやっていけそうだ。
でも、1ヶ月ね（笑）
いつもベロンベロンな二人も、しらふで会うのは初めて・・・のような気がする。
パソコンの事で・・・というお誘いで、よっ君がお店をチョイスしてくれたイタリアン。
よく考えると、最近こ洒落た店なんて久しぶりだわ。
しかも、男性からのお誘いでのこんな店、何年ぶりだろう・・・（遠い目）
まぁ、お店のリクエストをするときに、自分からおっちゃんチックな店をリクエストしたんだけどさ（笑）
久しぶりでなんだか、緊張する。
カップルみたいじゃん（違）
よっ君とオーナーが知り合いみたいで、余計に照れた。
しかもよっ君、先々月に離婚が成立したばっかじゃん（汗）
ビールで乾杯して、料理を頼む。
・ズッキーニのサラダ
・スペイン産生ハム
・蒔釜 マルゲリータ
本当ならワインを飲みたかったのだけど、次の日の事を考えてやめた。
ズッキーニのメインのサラダって珍しいと思って頼んだけど、チーズと松の実が振りかけてあって、なかなか美味しかった。
いつもズッキーニを食べると思うけど、きゅーりのよでそうじゃなく、ナスのようでそうじゃなく、かぼちゃ？（これはいきすぎか？）のよでなくそーでなく・・・と思ってしまう。
あの生の食感と、味がたまんなくて好きなんだけどね。
すごく貧乏だったのに、とっても欲しくてお金を貯めて買ったとかなんとか、小さい私に向かってとーさまが自慢していたのを覚えている。
私が中学生になる頃、そのライカは隠居して、ディスカウントショップで、全てがオートの「ばかちょん」カメラを買った。
それから20年・・・。
ばかちょんなわりにはがんばったと思う。
ビデオカメラも何もない我が家。
何かと、このカメラだけでがんばってきた。
がしかし、先日、両親＆甥っ子と出かけた時。
甥っ子や姪っ子の写真を撮るのが大好きなとーさま。
いつものように、ばかちょん片手だった。
「ぽてっ」・・・・・・・・・・・・・
「あぁぁぁ、おとーさん、カメラ落としちゃったよー」
と言いながら、カメラを拾い、撮影を開始したところ
「・・・・・」
うんともすんとも言わない。
「もーだめっちゃなーい。20年ものだしー」
と言う、かーさまと私の言葉を聞きながら、とても悲しそうにしていたとーさま。
で、先週から、デジカメのカタログをわんさかと私の部屋に置いていった。
新しいものを買うと決めると、元気になるんだから現金は人ではある（笑）
3つほどチョイスしてあげて（使い方や性能で）買ってきたのがこれ。
6月の頭に京都である同窓会に持っていくんだとかではりきっている。
もう、落とすなよ。とーちゃん。
「新じゃが食べたい」の一言で、夕飯のおかずはコロッケに決定。
牛ひき肉を買いに出かけたのだけど、なぜか牛ひき肉だけが売り切れ。
まーいいか、合挽きにしておこう。
つーことで、たっぷりのたまねぎと、たっぷりの合挽きを炒めて、蒸かしたジャガイモと混ぜる。
ここで、大さじ1杯ほどの生クリームを入れる。
これで、味がまろやかーになるのだ。
時間が無くて、パン粉を丁寧につけることが出来なくて、あまり見栄えが良くなかったのが失敗。
でも、味はなかなかのもんでしたぞ（自画自賛）
そのほかのメニュー
・から揚げ（せっかく油を出したので）
・水菜ときゅうりとレタスのすりゴマたっぷりサラダ
・馬ユッケ（ただいま夢中）
・かんぱちと中トロのお刺身（こうちゃんのお土産）
・韮と豚のお吸い物？？？
・とうふめんたい（グラタン風？？？）
以上
相変わらずの高カロリーメニュー（笑）
私が行ってる時だけでも、好きな物を食べさせてあげたいしね。
なんだかなー。
今の会社でやっとやる気だしてがんばろうって思ってたのに。
個人店のオーナーはPC関係が強く、財務の知識があって、接客ができる私が気に入ったんだと。
馬鹿社長は、私の営業魂が気に入ったんだと。（同系の質問があって、電話してた）しかも、給料は今の倍ときたもんだ。
二人とも私なんかよりまだまだ若いけど、これから自分の会社を大きくしていきたいと思っていて、そのパートナーに選ばれたわけなのだけど・・。
二人に言いたい！
こんなに、広く浅くしか知識をつけていなくて、面倒くさがりの、飽きっぽい私にここまで高評価をしてくれてありがとう。
いつでもやめる気があるなら、どんな事でも出来る！って決心して、今回のプロジェクトをはじめた。
こんな後ろ盾があると思ったら、もう何も怖くはないさ。
でも、甘えちゃうからね。
でも、もうちょっといい気分に浸っていたいわ。
本当にありがとう。涙が出そうにうれしかったんだよ。
自分の中では納得できてない仕事だけど、自分で改善していく外に方法は無いような気がする。
がんばらなきゃ。
つーことで、営業で外廻りが多くなるので、更新が滞ってしまうかもしれません。
なるべくこうやって、夜中とかにも書いて行きたいなぁとは思ってます。
みんなの日記はお弁当食べてる時なんかに、携帯やパソからちゃんと読むからね。
つーことで。
電磁調理器ってわかんない
2005年5月14日 趣味
1週間禁酒の末のご褒美の日。
1週間前からしおと決めていた。
1週間、がんばって仕事して、旨い酒飲もう計画。
もう、うずうず。
2人で買出しして、「SATC」のDVD借りて乾杯。
ビール片手に料理開始。
お惣菜のから揚げを買って来て、「簡単油琳鶏」
白髪ねぎを作って、から揚げはオーブンで温める。
温めている間にたれ。醤油、にんにく、しょうが、香酢を混ぜる。
暖めたから揚げをたれにつけて、お皿に盛る。
上に白髪ねぎをのせ、フライパンでごま油を温め上からじゅわーってかけるはずだったのに・・・・。
かける前に火がついた。
あせったー。
電気だから・・って安心してた私が悪い。
まさか、温度が上がりすぎて火がつくなんて。
しかもいとも簡単にさ。
ガスコンロの時は、すっごく気をつけてるんだけど。
マジで怖かったさ。
我が家もバームクーヘンは大好きだ。
いろんな所からおとりよせだのなんだのと、かーさまがよくやっているようなんだけど、今回のバームクーヘンは「札幌グランドホテル」のバームクーヘン。
私の口に入ったのは、チーズとチョコだった。
レビューのバームクーヘンとはちと違うのだけれど、巻きがしっかりとしていて、ずっしりと重い。
一切れでも、けっこうなボリュームがある。
どっちかっていうと、シンプルにバニラとかのほうがいいんだけど、どーもバニラはねーさまにお持ち帰りされたらしい。
にしても、バームクーヘンってやつは、本当に魅惑のお菓子だと思う。
ただ、食べる時にお茶は必要だけどね。
それと、バームクーヘンも好きだけど、私の中の焼き菓子一番は「フィナンシェ」というのも付け加えておこう。
あー、ここんとこ、アルコール抜きの生活なもんで、甘いものが無性に食べたいよぅ。
ビーズのストラップとかアクセとか。
最近はとんと作ってないけれど、手先でこちょこちょやる作業は大好きよん。
職場でも、別業務で、電動糸鋸とかボール版使ったり、ドライバー片手にこちょこちょやったこともあったわねぇ（遠い目）
でもさ、まさかLANケーブル作るとは思わなかったわよ。
ちなみに今回は、33mとか、2.5mとかいろんな長さのケーブルつくり増したわよ。
「ストレートのLANケーブル。お好みの長さで作ります。」
看板出しとこうかしら（笑）
なんやかんやのゴタゴタとかがあったので、しばらくお休みしていたの。
ええ、久しぶりのエアロビも、先生の容赦ない、「リピート」の一言でボロボロ。
つーか、死ぬ思い。
そんでもって、この前のサルサん時から、なんとなーくは感じていたのだけれど、
私ってば、
リ ズ ム 感 が な い （涙）
なんか変なのよねー。
そんなに、悪くないと思っていたけど、一人ワンテンポ遅れてたり、かっちょわるー、なのだ。
でも、でもいいのだ。
有酸素運動して、スリムで美しいおねいさんになるのだ（無理って）
終わった後に足の裏がつって、ひーひー言ってたのはここだけの話。
え？誰よ。歳なんだから、ちったー考えろって思ったのは（笑）
そうなの、そうなんだ。
昨日の日記にしても、現実逃避したいばっかりにあんな日記になってしまった。
嫌な事ばっかりだけど、自分の為にがんばる。
これが今私に課せられた事。
今の困難から逃げ出したら、自分は楽になれるけど、自分の為にはならない。
そう言い聞かせてやってきた。
まぁ、とっても追い詰められたって事は今までには無かったかもなぁ。
いつも誰かが助けてくれたような気がする。（まぁそれでも、挫折って言葉を学んだけどさ）
実際その状況の時には、そんな風に思えないけど、後で思い返せばそうんな事の方がが多いな。
でも、何でも「やらないよりも、やったほうがいい」が私のモットーなので、今回もやってやるわよ。
こーなったら、なんでもやろうじゃないのさ。
おっしゃー。気合だっ！
（アニマル浜口のこの言葉があってよかったと思う今日この頃：笑）
後ろを振り向くわけではないが・・・
2005年5月10日 趣味
今、過去に戻れるとしたら、どの瞬間に戻りたいか？
私は、高校3年のあの暑い夏。
ひとつ上の大好きだった先輩に誕生日のプレゼントを家の近くに行った、あの時の私に戻りたい。
追記
バックに流れる曲は、ユーミンの「あの日に帰りたい」で（笑）
