春菊

2006年2月11日 趣味 コメント (6)
一時期は毎週のように、料理のレシピ・・とまではいかないけど、お料理関連の日記を書いていたのに、最近さーーーーっぱり。

ええ、だってお料理してないんだもーん。もーん。

実家の台所はかーさまの聖地なので、食べたものを片付けるとか、そんな時にしか立たない。

しおの家に行った時は、二人でつまみを作りっこすることはあるけど。

で、最近のお気に入りが、春菊。

春菊って、苦手な人って多いような気がする。

私も昔は、好きじゃなかった。

最近だな。

好んで食べるようになったのは。

今回は、超!!簡単な春菊のサラダ。

・春菊は葉っぱの部分だけを、きれいに洗っておく。
・ツナ缶の油を切り、ブラックペッパーとマヨネーズで味をつけ、良く混ぜる。
・洗っておいた春菊を下にひき、良く混ぜたツナをのせる。

あとは、食べる時によく混ぜて!

これだけさ。

もともと春菊ってすき焼きとかに入れても、歯ごたえの事とか考えて、食べる直前にしか入れないでしょ?(私だけ?)

春菊の生って結構、抵抗があったんだけど、嫌いじゃなければ、美味しく食べれると思う。
つーか、私の中ではヒットだったのさー。

コメント

リンダ・カワモト
リンダ・カワモト
2006年2月13日13:47

それ早速ヤッてみよー!!(≧▽≦)
けどお砂糖さん入りの納豆はちょっと・・・( ̄m ̄;)ウフフ

るる♪
るる♪
2006年2月13日14:13

つまみにいいぞー(笑)
焼酎のアテに最高!
納豆もやってみなさいよー!
美味しいんだってば。

みーこ
2006年2月13日19:53

リンダちんも、是非是非♪
ホントに美味しいんだってば!(笑)
今日のるる♪ちゃまの「春菊のサラダ」。
早速、今日ヤってみましたw
思いのほか、すげーうまかった(*ノ∀`*)
これイイわ♪

るる♪
るる♪
2006年2月14日11:09

あっ!「思いのほか」って。
私の味覚を信じてなかったわねぇ〜(笑)
同じ砂糖仲間なのに・・。

リンダ・カワモト
リンダ・カワモト
2006年2月14日14:45

あ、みーこちん(手が)早い!
しかし同じ砂糖仲間って・・・酒豪仲間なかまの間違いでわ?( ̄m ̄*)ププッ

みーこ
2006年2月16日15:51

おお…ここ読むの忘れてた。
酒豪仲間になると、リンダちんも仲間に入ること必須だよ(笑)

ちなみに、思いのほかってーのは、
春菊を「生」で食べると言う発想が思い浮かばなかったの。
いやー、コレ結構ハマってますわ(*ノ∀`*)

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