検索かけてびっくり！！
2004年7月2日 趣味
我が家の醤油はこれ。
九州の醤油は甘い・・・・・
と昔聞いたことがある。
それまで意識した事がなかったのだけど、その後製造元が九州でない醤油はやっぱり辛いと思ってしまう。
この醤油。
濃い。甘いというよりも、その甘さが深さになっているような感じ。
お刺身もこれでいただく。
ちなみに、ポン酢や焼き肉のタレもある。
これも、わざわざ製造元まで買いに行くというこだわりよう。
実家のエンゲル係数が高いのもうなずけるなぁ。
ちなみにこうちゃんのアパートでは、そんな高いもん買えません。（笑）
1本（1000ml）のこいくち醤油やうすくち醤油を200円以下で買えた時のあの喜び・・・。
コメント