ラタトゥーユって何よ？
2004年6月20日 趣味
・牛筋とこんにゃくのピリカラ煮
・簡単！豚の角煮
・ジャガイモと挽肉のオムレツ
・鶏肉のラタトゥーユ風
・にんにく味噌
・チキンライス
台風が近づいているとかで、こうちゃんの帰りも遅いので、御飯を作って、自分はチキンライスだけを食べて帰る。
ラタトゥーユって結構前から作ってたけど、何て意味なんだろ？
＜＜鶏肉のラタトゥーユ＞＞
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクのみじん切りを入れて香を出す。
鶏肉を入れ焦げ目がつくまで両面を焼く。
鶏肉をよけて、玉ねぎ、茄子、ピーマンを炒める。
トマト缶（カットトマト）を入れ、チキンブイヨン、塩こしょうで味を整える。
ちょっと煮込んで出来上がり。
普通に、トマト煮って言えばいいじゃんかねー。
ラタトゥーユなんて、舌かみそうだし、キーボードからも入力しにくい。
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