自分だけが食べる御飯って作りたくないのねー。
2004年5月22日 ごはんなんだかんだ言って、ほか弁とか食べてるのよねー。
夕飯はちゃんと作ったけど（笑）
・るるさん特製手造りコロッケ
・肉豆腐
・みそ汁（なめこ・しめじ・わかめ・油あげ）
・鶏唐のマリネ（前日の残り物を利用）
・にんにくみそ
今回のにんにくみそは、おろしにんにくと、みじん切りを入れてみた。
にんにく臭いけど、味はいい。
コロッケは、なんとなく手抜きしたので、ちょっとスカした味になったかな？
鶏唐のマリネは、前日に残った唐揚げをレンジであたためて、玉ねぎのスライスを酢と塩こしょうとちょっとの砂糖で作った、油抜きのフレンチドレッシングみたいな物に漬け込んだ。
脂っこさが抜けて食べやすくなる。
せっかく、コロッケも作ったっていうのに、お昼に食べた、デジカルビ弁当がもたれて、あまり食べることができなかった。
あう・・・（涙）
夕飯はちゃんと作ったけど（笑）
・るるさん特製手造りコロッケ
・肉豆腐
・みそ汁（なめこ・しめじ・わかめ・油あげ）
・鶏唐のマリネ（前日の残り物を利用）
・にんにくみそ
今回のにんにくみそは、おろしにんにくと、みじん切りを入れてみた。
にんにく臭いけど、味はいい。
コロッケは、なんとなく手抜きしたので、ちょっとスカした味になったかな？
鶏唐のマリネは、前日に残った唐揚げをレンジであたためて、玉ねぎのスライスを酢と塩こしょうとちょっとの砂糖で作った、油抜きのフレンチドレッシングみたいな物に漬け込んだ。
脂っこさが抜けて食べやすくなる。
せっかく、コロッケも作ったっていうのに、お昼に食べた、デジカルビ弁当がもたれて、あまり食べることができなかった。
あう・・・（涙）
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