思い出したように・・・・
2003年4月16日日曜日はこうちゃんが早番で早く帰ってきた。
洗濯や買い物は午前中に済まして、お昼からは、夕飯の支度に専念。
メニュー
・アサリのガーリックバター炒め
・にら玉
・アスパラバター
・水餃子
・茄子の田楽
・カレー（冷凍保存用）
ここで、簡単田楽みその作り方。
味噌、醤油、砂糖・・・全て同量
油（ゴマでもサラダでもよし）・・2.3滴
味噌の辛味具合で醤油の量は減らしてもいいです。
全てを耐熱の容器に入れて、レンジで2分程。
出来上がり♪
茄子だけじゃなくって、こんにゃくや他の物につけても美味しいし、豚のミンチを炒めて混ぜて、肉味噌にしてもいいかもよ。
以上。
洗濯や買い物は午前中に済まして、お昼からは、夕飯の支度に専念。
メニュー
・アサリのガーリックバター炒め
・にら玉
・アスパラバター
・水餃子
・茄子の田楽
・カレー（冷凍保存用）
ここで、簡単田楽みその作り方。
味噌、醤油、砂糖・・・全て同量
油（ゴマでもサラダでもよし）・・2.3滴
味噌の辛味具合で醤油の量は減らしてもいいです。
全てを耐熱の容器に入れて、レンジで2分程。
出来上がり♪
茄子だけじゃなくって、こんにゃくや他の物につけても美味しいし、豚のミンチを炒めて混ぜて、肉味噌にしてもいいかもよ。
以上。
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